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Foren Übersicht » Aufläufe » Nudel-Sauerkraut-Gratin
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Autor  Nachricht
  Aufläufe » Nudel-Sauerkraut-Gratin
klara14
Anmeldedatum: 17.08.2007
 
Verfasst am: 19.08.2007 - 8:48     Titel: Nudel-Sauerkraut-Gratin
Nudel-Sauerkraut-Gratin

Für 4 Personen
Zutaten
250 g Nudeln 1 Zwiebel 1 EL Butter 300 g Sauerkraut 800 ml Wasser 200 ml Sahne (süß) 2 Beutel Maggi Fix für Nudel-Schinken-Gratin 100 g geriebener Käse
Die Hälfte der Nudeln in eine Auflaufform geben. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in Butter in einem Topf glasig dünsten. Sauerkraut dazugeben und 5 Min. mitdünsten. Sauerkraut auf den Nudeln verteilen und restliche Nudeln darübergeben. Wasser und Sahne in dem Topf erwärmen. Maggi Fix für Nudel-Schinken- Gratin einrühren, zum Kochen bringen und 1 Minute kochen. Die Soße über die Sauerkraut-Nudeln gießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200C ca. 30 Minuten backen. Dazu Kasseler Braten reichen.
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