Butterkringel
250 g Butter (kalt)
250 g Mehl
3 EL Sahne
3 EL Wasser
Zutaten schnell verkneten und Teig evtl. noch kalt stellen. Anschließend cm ausrollen und mit einem Glas Kreise ausstechen und mit einen Flaschendeckel in der Mitte Löcher ausstechen. So hast Du Ringe. Mit Eigelb bestreichen und in gehackte Mandeln und Hagelzucker drücken. Bei 175 Grad hellbraun backen
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