Hallo ihr, ich bin Francis und bin leidenschaftliche Köchin, zwar nicht beruflich, aber im Laufe der Jahre eignet man sich über zahlreiche Bücher und das Internet so einiges an.
Da ich aktuell arbeitslos bin und schon lange meinen Traum von einem eigenen kleinen Café erfüllen möchte, habe ich diesen Plan nun in Angriff genommen.
Noch ist so gut wie nichts getan, aber ich bin am Planen und organisieren, damit es vielleicht im nächsten Jahr klappt
Inzwischen mangelt es auch noch an Geld, bin auch aktuell noch auf der Suche nach einem gebrauchten Kombi oder Kleintransporter- (was wäre besser?) und hab mich schon umgesehen, aber wie das so ist: die Ideen sind da, doch alles braucht seine Zeit!
Es soll dort hauptsächlich Café, Kuchen und herzhafte Snacks geben, bin mal gespannt und freue mich auf Anregungen die ich mir hier holen kann!