Ich bin tobi und bin 20!

In meiner freizeit brobiere ich immer wieder gerne ein neues Kochrezept aus und dabei bin ich auf diese Seite gestoßen. Diese Seite gefällt mir sehr gut da di Rezepte genau beschrieben sind.
Ich habe nur eine Frage zu den Kalorienangaben:
Wie werden diese berechnet?
Sind diese Angaben ziemlich genau?
Ach ja und noch was: Der angegebene Prozenteil an fett:
Kann man den Wert auch als Gramm verwenden?
z.B.( sind zum beisbiel beim Bananen-blech-kuchen 16% fett auch gleich 16 Gramm fett/100Gramm?
Dies würde mich zum Beginn Interessieren und bitte euch mir zu Antwoten.
Danke
Bis bald :-

Hallo,

erstmals willkommen bei Backecke.com!

Die Kalorien und Fettangaben sind Richtwerte. Würde mich nicht allzu sehr von solchen Angaben leiten lassen. Dieser Wert variiert immer etwas je nach Beschaffenheit der Zutaten. Somit kann bei Verwendung von z.B.: überdurchschnittlich fettem oder mageren Fleisch die Angaben abweichen.

Bezüglich der Frage zu den Angaben in Prozent (%):
Ja das Beispiel von 16% Fett, bedeutet 16g Fett bei 100g Produkt
(z.B. Kuchen)

Grüße!

Danke für deine Antwort! Die Angaben können sicher warieren, aber zum beisbiel bei Kuchen sind die angaben(wenn man genau die angegebenen zutaten verwendet) ziemlich genau oder?

Ich bin nur Hobbykoch und kenne mich deshalb diesbezüglich leider nur schlecht aus.

Bedeutet z.b. bei Bananen-blech- Kuchen die angabe 302 kcal/100g 302 Kalorien pro 100g Bananen-blech-kuchen und 16g Fett auf 100g Bananen-blech-kuchen?

Kommen eigentlich in dieser Internetseite laufend neue Rezepte dazu?

Hallo,

Ja das kommt hin.

Natürlich kommen auch regelmäßig neue Rezepte dazu.
Auf der Startseite findest du auch immer die neuesten Rezepte.

Grüße.

Noch ne frage!:
Ich bekomme immer nur von dir antworten warum? Mache ich etwas falsch bei meinen Beiträgen?
Besuchst du auch noch andere Kochseiten?
Wenn ja welche?

Hallo Tobi,
bist wohl neu hier

Viel Spaß noch

Ich möchte allen hier einen kleinen Gruß dalassen.

Ab heute habe ich nun jede Menge leckere Sachen zum Nachbacken und Nachkochen gefunden.

Also was ich bis jetzt gesehen und gelesen habe macht wirklich Appetit.

LG Anne

Hallo Anne,

Herzlich willkommen!



Grüße
Milka23

Ich habe hier beim stöbern auch schon so viele tolle Rezepte gesehen, die einfach nachgekocht und nachgebacken werden müssen.