Camembert-Fisch-Auflauf
Für 4 Portionen
Hauptzutaten
500 g Kabeljaufilet 1 Zitrone 4 Tomaten 250 g Camembert 1 Bd. Petersilie 140 g Sahne
Nebenzutaten
Paprika edelsüß weißer Pfeffer Salz Butter
- Fisch mit Zitronensaft beträufeln, mit Paprika würzen - Tomaten häuten und vierteln - Camembert in Streifen schneiden - Petersilie hacken - Form einfetten - Hälfte des Fisches in Form füllen, salzen - Tomaten darauflegen und salzen - andere Fischhälfte darauflegen - Camembert darauflegen - Petersilie darüberstreuen - Sahne salzen und pfeffern und darübergießen - 30 Minuten bei 200 Grad backen
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