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| Weitere Rezepte |
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- Südtiroler Weinsuppe
 Das Toastbrot entrinden und in 1/2cm große Würfel schneiden. In einer Pfanne But... - Kastanienmousse
 In einer Schüssel Sahne mit Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker mit Sahneste... - Käse- Splitter- Brötchen
 Butter und 25g Mehl verkneten, zwischen Folie etwa 8x10 cm groß ausrollen, kühl ... - Himbeer- Buttermilch- Shake
 Himbeeren verlesen und zusammen mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft im Mi... - Buchteln mit Schokofüllung
 Mehl in eine Schüssel geben, mit Hefe, 100g Zucker, Salz, Orangenschale mischen.... - Nußkrokant
 Reicht für ca. 200g Krokant.
Zucker in einem Topf schmelzen lassen. Haselnüsse... - Nußzöpfe mit Marzipan
 Mehl in eine Schüssel geben, indie Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln... - Quarkbrötchen mit Kümmel
 Beide Mehlsorten in eine Schüssel sieben, mit Backpulver mischen. Kräutersalz, B... - Trüffelpralinen
 Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Sahne,... - Zitronen- Creme
 Von der Zitrone die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. In einer Schüs... - Roggen- Kümmel- Brötchen
 In einer Schüssel Mehl, Salz, Hefe mischen, Öl, Milch und Wasser dazugeben und z... - Zitronenquark mit Heidelbeersauce
 Quark, Salz, 3EL Zitronensaft und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und un... - Kokos- Kugeln
 Kuvertüre im warmen Wasserbad schmelzen. Rum-Back und Kokosfett einrühren, bis d... - Butterbrote
 Mehl, Nüsse, Butter, Puderzucker, Kakao, Ei, Zimt und Salz zu einem glatten Teig... - Ungarische Gulaschsuppe
 Fleisch in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden, Zwiebel schälen, fein hacken.
Öl ... - Südtiroler Gerstensuppe
 Gerste ca. 2Std. vor dem Kochbeginn in Wasser einlegen und quellen lassen.
Zwie... - Buchweizen- Schokoladenkuchen
 Backofen auf Umluft: 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen. Eier trennen. Schokolade g... - Kastanien- Ricotta- Mousse
 In einer Schüssel Ricotta, Puderzucker und Kastanienpüree glatt rühren.
Sahne ... - Schnelle Mandarinen- Granita
 Mandarinensaft in eine hohe Rührschüssel geben, Eiswürfel und Zucker zufügen und... - Kartoffel- Champignon- Suppe
 Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Champignons putzen, in Sche...
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