Dessert - muffin.eu : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Haselnuss- Pralinen
Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten, dann abkühlen lassen. Schokol...
Sauce Tatar
Mayonnaise mit Schnittlauch, Essiggurken und gehackten Ei vermischen und mit Sah...
Müslibrot
Mehl in eine Schüssel sieben. Mit Müsli, Hefe, Butter, Honig und Salz mischen. N...
Erdbeer- Granita
Zucker mit 200ml Wasser 5Min. sprudelnd kochen, dann abkühlen lassen. Zitrone au...
Nana´s Leckerlies
2-4 TL Espressopulver in ein paar Löffel kochendem Wasser auflösen. Erkalten las...
Halloween Muffin
Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd:175°C) vorheizen. In einer Schüssel Mehl und ...
Zimtparfait
In einer Schüssel Ei, Eigelbe und Zucker weißschaumig schlagen, bis sich der Zuc...
Birnen- Mascarpone- Creme
Die Birnen ganz fein würfeln. Mascarpone mit Birnensaft und Zucker glatt rühren....
Mokka- Trüffel
Bitterschokolade grob hacken und im warmen Wasserbad schmelzen. Butter mit Pud...
Heiße Liebe
Himbeeren mit Zitronensaft und Zucker erwärmen. Die Himbeeren in ein schönes Gla...
Schlemmer- Ringe
Mehl sieben, mit Zucker, Butter, Mandeln, Ei, Eigelb, Zitronenschale, Vanillezuc...
Essiggurken
Für 5 Gläser zu 1kg. Wasser mit Weißweinessig, Salz und Zucker aufkochen, Zwie...
Kokos-Pudding
600ml Kokosmilch mit Sahnepuddingpulver verrühren und nach Packungsanweisung koc...
Zitronen- Kokos- Donut
Backofen auf 160°C Umluft (E-Herd 180°C) vorheizen. Eine Donutform fetten. Meh...
Leckere Schoko- Kugeln
Schoko- Muffins (man kann auch Biskuitteig oder Rührteig verwenden) fein zerbrös...
Vanille- Grießauflauf
Äpfel waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und würfeln. Puddingpulver mit...
Zwetschgen- Streusel- Kuchen
Butter in einem kleinen Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen. Mehl, Mandeln,...
Himbeer- Buttermilch- Shake
Himbeeren verlesen und zusammen mit Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft im Mi...
Rinder- Medaillons mit Tomaten- Kapern- Sauce
Tomaten kreuzweise einritzen, kurz mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken ...
Gemüsestrudel mit Blätterteig
Backofen auf Umluft: 180°C (E-Herd: 200°C) vorheizen. Karotte schälen und in kle...